دجاج بمعجون الكاري الأخضر
طريقة عمل دجاج بمعجون الكاري الأخضر من المطبخ أطباق رئيسية. المكونات: بذور الكمون - 1 ملعقة طعام صغيرة، كزبرة - 1 ملعقة طعام صغيرة، فلفل أسود خشن - 1 ملعقة طعام صغيرة، ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة
- الوقت: 35 دقيقة
- الحصص: 5
المصدر: فنطهي
المكونات
- بذور الكمون - 1 ملعقة طعام صغيرة
- كزبرة - 1 ملعقة طعام صغيرة
- فلفل أسود خشن - 1 ملعقة طعام صغيرة
- ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة
- فلفل أبيض - 1 ملعقة طعام صغيرة
- بهار كاري مطحون - 1 ملعقة طعام صغيرة
- بصل - 1 حبة
- ثوم - 4 حبة
- زنجبيل - 1 ملعقة طعام كبيرة
- خولنجان - 1 ملعقة طعام كبيرة
- فلفل حار أخضر - 1 حبة
- كزبرة - 2 كوب
- بصل أخضر - 1 حبة
- نعناع - 0.5 كوب
- عشبة الليمون - 1 حبة
- عصير الليمون - 1 ملعقة طعام كبيرة
- زيت نباتي - 0.25 كوب
- صدر دجاج - 8 حبة
- صلصة السمك - 0.25 كوب
- حليب جوز الهند - 0.5 كوب