Überbackene Putenschnitzel Rezept
Zartes Putenschnitzel trifft auf cremige Champignon-Sahnesoße, aromatischen Frischkäse und knackigen Brokkoli. Überbacken mit goldbraunem Gouda entsteht ein saftiges, würziges Ofengericht mit köstlicher Kruste.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Putenfleisch, in Scheiben geschnitten
- Champignons, geputzt und geschnitten
- Zwiebel, gewürfelt
- EL Butter
- Sahne
- Frischkäse mit Kräutern der Provence
- Brokkoli, in Röschen geteilt
- mittelalter Gouda, gerieben
- Gewürzmischung für Fleisch
- Butter, für die Form
- Salz, für das Brokkoli-Kochwasser