Tiramisu aux fruits rouges
Faire légèrement caraméliser les amandes effilées avec un peu de sucre dans une poêle. Les laisser refroidir puis les réduire en petits morceaux pour décorer le tiramisu juste avant de servir.
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: bofrost*Belgique
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Ingrédients
- de biscuits à la cuillère
- d'espresso corsé froid
- de mascarpone
- de yaourt à la crème
- cs de sucre
- cl de liqueur de café
- cc d'agar-agar selon le goût