Velouté de panais et châtaignes

Velouté de panais et châtaignes

Une recette de velouté de panais et châtaignes à la délicate saveur d'automne parfaite pour les premiers frimas.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • de bouillon de légumes
  • de panais
  • de crème liquide
  • châtaignes
  • échalote
  • filet d'huile d'olive
  • pincée de muscade
  • pincée de sel
  • pincée de poivre

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