دجاج بالزبدة
- الوقت: 90 دقيقة
- الحصص: 4
المصدر: lurpak.com
المكونات
- غرام لورباك® زبدة غير مملحة
- بصل أحمر ، مُقطّع إلى شرائح
- فصوص ثوم ، مطحونة
- ملاعق صغيرة كزبرة مطحونة
- ملاعق صغيرة كمون مطحون
- ملاعق صغيرة كركم مطحون
- ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
- سنتيمترات قطعة من زنجبيل طازج ، مقشرة ومبشورة
- غرام صدور صدور دجاج منزوعة الجلد ، منزوعة الجلد ومقطعة بحجم 3-4 سنتيمتر
- ملاعق صغيرة بذور كمون
- ملاعق كبيرة بذور الخردل
- ملاعق صغيرة حلبة مطحونة
- ملح وفلفل أسود
- مليلتر مرقة الدجاج أو الماء
- علبة طماطم مقطعة
- ملعقة صغيرة بذور الكزبرة
- حبات هيل
- عود قرفة
- أوراق الغار
- بصل مُقطعة إلى قطع صغيرة
- فص ثوم ، مفروم فرمًا ناعمًا
- ملعقة صغيرة كركم مطحون
- ملعقة صغيرة بذور الخردل
- غرام أرز بسمتي
- مليلتر ماء أو مرقة الدجاج
- شرائح ليمون
- خبز مفرود
- كزبرة طازجة
- بصل أحمر ، مُقطع إلى شرائح