鶏手羽先のさっぱり煮
じっくり煮込んだ鶏の手羽先がとろとろでおいしい！たっぷりのお酢で煮込んだ、さっぱりとした煮物です。お酢で煮込むと肉が柔らかくなり、酸味も飛ぶのでまろやかな味になります。コクのある酸味をお楽しみください！
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏手羽先 4本
- 水 200ml
- 顆粒和風だし 小さじ1
- 酢 大さじ1.5
- しょうゆ 大さじ1.5
- みりん 大さじ1
- 小ねぎ 適量
じっくり煮込んだ鶏の手羽先がとろとろでおいしい！たっぷりのお酢で煮込んだ、さっぱりとした煮物です。お酢で煮込むと肉が柔らかくなり、酸味も飛ぶのでまろやかな味になります。コクのある酸味をお楽しみください！
出典: kurashiru.com