餃子の皮でアレンジ♪ パステウ
ブラジルの郷土料理の一つ、パステウをご紹介します♪屋台などで売られる軽食として親しまれています。牛肉や卵、オリーブなどを生地で包み、油で揚げます。今回は手軽に餃子の皮で作ります!
- 分量: 10
出典: デリッシュキッチン
材料
- 餃子の皮[大判] 20枚
- 牛ひき肉 100g
- ゆで卵 1個
- ピザ用チーズ 20g
- 玉ねぎ 1/4個
- トマト 1/4個
- ブラックオリーブ 4粒
- サラダ油 適量
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- オレガノ[乾燥] 小さじ1/4
- バジル[乾燥] 小さじ1/4