豚肉と卵のキムチチャーハン
フライパン一つでパパッと作れる、豚肉と卵のキムチチャーハンです。ごはんと溶き卵をあらかじめ混ぜてから炒めることで、パラパラな仕上がりになります。キムチがたっぷり入っていますが、卵黄で辛味が和らぎ、ピリ辛になっています。是非お試しください。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 200g
- キムチ 100g
- 豚こま切れ肉 50g
- ニラ 20g
- 溶き卵 1個分
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 小ねぎ 適量
- 卵黄 1個分
- 糸唐辛子 適量