Risotto de prosciutto y chícharos verdes

Ingredientes

• taza de Arroz Arborio de Grano Medio Mahatma®
• taza de mantequilla
• taza de cebolla verde picada
• taza de prosciutto en rodajas, en juliana
• taza de vino blanco seco
• tazas de caldo de pollo
• taza de crema de leche
• taza de queso parmesano rallado
• cucharadita de pimienta blanca
• taza de chícharos congelados, descongelados
• cucharadas de hojas frescas de albahaca