炊飯器で 全粒粉入りセサミブレッド
ごまたっぷりで素朴な味のお食事パンです。炊飯器を使い、発酵をさせて焼きます。炊飯釜の丸い形を生かした、ちぎりパン風に成形しました。しっとりもちもちの生地とごまのプチプチ食感がたまらない！焼き立ては全粒粉の香りがふわっとして、より一層美味しいですよ。
- 時間: 120 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 強力粉 150g
- 全粒粉 60g
- 砂糖 大さじ1
- ドライイースト 小さじ1
- 塩 小さじ1
- 無塩バター 10g
- 牛乳 140ml
- 白いりごま 20g
- 水 適量
- 白いりごま 5g