さつまいもと鶏肉の甘辛コチュジャン炒め
さつまいもと鶏肉の甘辛コチュジャン炒めはいかがですか。甘味のあるほっくりとしたさつまいもと、ジューシーな鶏もも肉に、コチュジャンが効いた甘辛ダレが絡んでとってもおいしいですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- さつまいも 200g
- 鶏もも肉 150g
- 塩こしょう ふたつまみ
- 片栗粉 大さじ2
- コチュジャン 大さじ1.5
- ケチャップ 大さじ1.5
- はちみつ 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 粉唐辛子 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
- パセリ 適量
- 白いりごま 適量