دجاج تشيرمولا مع البطاطا
إكتشف طريقة عمل دجاج محمر في الفرن (شرمولة الدجاج) الان أونلاين. تتبيلة مغربية طازجة مع الكزبرة وصلصة الطماطم سوليس والدجاج الكل في وعاء واحد.
- الوقت: 75 دقيقة
- الحصص: 6
المصدر: maggiarabia.com
المكونات
- كيلوغرام دجاج كامل
- علبة صلصة الطماطم المطهوة من سوليس
- ملعقة كبيرة مسحوق البابريكا
- ملعقة صغيرة بودرة كمون
- ملعقة صغيرة التوابل والزنجبيل والأرض
- ملعقة صغيرة مسحوق الكركم
- ملعقة صغيرة ملح
- غرامات عصير الليمون، معصوراً طازجاً
- غرامات أوراق الكزبرة المفرومة
- غرامات بقدونس، مفروماً
- فصوص ثوم، مقطعاً ناعماً
- ملاعق كبيرة زيت زيتون
- كيلوغرام بطاطا
- غرامات زيتون ، ناضج ، معلب
- قطعة مخلل ليمون مغربي مفروم ناعما