Minestra di pasta e zucchine
Minestra di pasta e zucchine
- Porzioni: 4
Fonte: Luciano Pignataro Wine Blog
Ingredienti
- di zucchine
- cipolla media
- o 5 pomodorini
- olio evo q.b
- un paio di fettine di prosciutto crudo o guanciale
- parmigiano reggiano q.b
- sale q.b
- pepe
- gr. di pasta mista o tubettini