胡瓜の胡麻ナンプラー和え
胡瓜の皮をストライプ状にむく。 麺棒などで軽くたたく。 乱切りにする。 ボウルに、胡麻油、鶏がらスープの素、チューブしょうが、チューブにんにく、ナンプラーを入れる。 よく混ぜ合わせる。※鶏がらスープの素は完全に溶けてなくて◎
出典: kurashiru.com
材料
- 胡瓜 3本
- 胡麻油 大さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
- チューブしょうが 約2cm
- チューブにんにく 約2cm
- ナンプラー 小さじ1〜
胡瓜の皮をストライプ状にむく。 麺棒などで軽くたたく。 乱切りにする。 ボウルに、胡麻油、鶏がらスープの素、チューブしょうが、チューブにんにく、ナンプラーを入れる。 よく混ぜ合わせる。※鶏がらスープの素は完全に溶けてなくて◎
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