箸休めにおすすめ！ カリフラワーのごま味噌あえ
カリフラワーを、和食の定番・ごま和えにアレンジした一品です。マヨネーズを加えることでコクが増し、まろやかな味わいに仕上がります。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- カリフラワー 1/2株
- 塩 ひとつまみ
- 味噌 大さじ1
- みりん 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 白ごま（仕上げ用） 適量
カリフラワーを、和食の定番・ごま和えにアレンジした一品です。マヨネーズを加えることでコクが増し、まろやかな味わいに仕上がります。
出典: デリッシュキッチン