Salade light fèves et pastèque : recette fraîcheur d'été

Salade light fèves et pastèque : recette fraîcheur d'été

La salade light aux fèves et à la pastèque est une recette idéale pour les chaudes journées d'été. Fraîche et légère, elle est parfaite pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner léger. L'association des fèves croquantes et de la pastèque juteuse offre un mariage de saveurs aussi inattendu que délicieux. Découvrez comment préparer ce plat simple et sain pour épater vos convives tout en profitant des bienfaits de ces ingrédients estivaux.

Source: Graine de gâteau

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Ingrédients

  • grammes fèves séchées
  • grammes pastèque
  • cuillères à soupe menthe séchée
  • cuillères à soupe huile d'olive
  • cuillères à soupe vinaigre balsamique
  • sel et poivre

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