Ciambella al caffè

Ciambella al caffè

La Ciambella al caffè è uno di quel dolci che al mattino vi da una carica d’energia pazzesca grazie al suo profumo intenso e deciso di caffè.

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Farina 00: 350 gr
  • Burro: 200 gr
  • Zucchero di canna: 250 gr
  • Uova: 4
  • Latte: 4 cucchiai
  • Caffè: 1 dl
  • Lievito: 1 bustina
  • Vanillina: 1 bustina
  • Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino
  • Granella di zucchero: 3 cucchiai
  • Rum: 2 cucchiai
  • Sale: 1 pizzico

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