Menemen
Original Rezept für Menemen, das klassische türkische Frühstück. Einfache Zubereitung und wenig Zutaten. Ideal für den Familienbrunch.
Quelle: Tinastausendschön
Zutaten
- Zwiebeln
- Fleischtomaten
- Spitzpaprika rot
- Eier
- TL Tomatenmark
- Bund Petersilie glatt
- Salz, Pfeffer, Chiliflocken
- Fladenbrot