ブロッコリーの梅しょうゆ和え

ブロッコリーの梅しょうゆ和え

きりりと梅の酸味が利いた和の副菜。ジューシーでコクがある「若鶏の竜田揚げ」のはし休めにぴったりです。

出典: ニッスイ公式サイト

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材料

  • ブロッコリー 1/4株
  • 塩 少々
  • 梅肉 20g
  • しょうゆ 小さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 削りがつお 1g
  • 白ごま 小さじ1

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