Recette de bûche de Noël au citron meringué : facile et inratable

Recette de bûche de Noël au citron meringué : facile et inratable

Laissez-vous séduire par la légèreté et la fraîcheur de notre recette de bûche de Noël au citron meringué. Une création pâtissière où l'onctuosité d'une mousse au citron rencontre la douceur d'une meringue aérienne, le tout reposant sur un biscuit moelleux. Suivez ces étapes simples pour une bûche à la fois facile et inratable, qui éblouira vos convives lors du réveillon.

Source: Graine de gâteau

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Ingrédients

  • feuilles gélatine
  • citrons jaunes
  • grammes sucre en poudre
  • œufs
  • grammes beurre
  • grammes farine
  • blancs d'œufs
  • grammes sucre glace

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