Hamburger Pannfisch mit Mangold-Bratkartoffeln und pochiertem Ei
Würzige Bratkartoffeln harmonieren wunderbar mit Fisch. Wie wäre es mit den iglo Fischstäbchen, Backfisch-Stäbchen und den Lachs-Stäbchen und dazu pochiertes Ei? Jetzt das Rezept selbst ausprobieren!
- Portionen: 4
Quelle: iglo.de
Zutaten
- Kartoffeln
- Zwiebeln
- EL Butter
- trockener Weißwein
- Fischfond
- Schlagsahne
- EL mittelscharfer Senf
- EL körniger Senf
- EL Speisestärke
- Fischstäbchen
- Packung Backfisch-Stäbchen
- Packung Lachs-Stäbchen
- bunter Mangold
- EL Öl
- Salz
- EL Weißweinessig
- Eier
- Dill zum Garnieren