玉葱の器で♡トマトチーズ煮込みハンバーグ

玉葱の器で♡トマトチーズ煮込みハンバーグ

いつものハンバーグに一工夫で、簡単に特別感のあるハンバーグを。玉葱の器、チーズとバターでコク旨のトマト煮込みバーグです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 新玉葱 大1個
  • 薄力粉(まぶす用) 適量
  • ■【シンプルなハンバーグたね】ご家庭のたねでOK null
  • 豚又は合挽肉 400g
  • 卵 1個
  • パン粉 大匙3
  • ナツメグ、塩胡椒 少々
  • ■【トマトスープ】 null
  • ★カットトマト缶 1缶
  • ★水 缶半分
  • ★鶏ガラ顆粒、ケチャップ 各大匙1.5
  • ★砂糖 大匙1
  • ★ウスターソース 小匙1/2
  • ★ニンニクパウダー又はおろしニンニク 少々
  • ■【仕上げ】 null
  • バター 20〜30g
  • チーズ 適量
  • パセリや生クリーム(コーヒー用ミルクで可)、ブラックペッパー 適量

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