Perú assado no forno...
Receita Prato Principal receita de peru assado no forno delicioso
- Tempo: 215 min
- Porções: 12
Fonte: pt.petitchef.com
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Ingredientes
- perú inteiro com 4\5kilos
- meio litro de vinho branco
- meia colher de sobremesa de ginger
- colher de colorau
- sal q.b
- piripiri q.b
- dentes de alho ás rodelas
- pimenta preta moída na hora
- sumo de um limão
- folhas de louro
- dl de óleo