Pizza barbacoa con carne picada
En un recipiente mezclamos la harina, con el agua caliente, aceite y pizca de sal, hacemos una bola grande y la dejamos reposar como una hora En una sartén, picamos los ajitos y añadimos la carne picada, salpimentamos, le añadimos chorrito de vino blanco y salsa barbacoa al gusto, la removemos muy bien para que mezcle todo y la dejamos al fuego.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- chorro vino blanco
- unidad bechamel
- unidad albahaca
- una pizca sal
- unidad salsa barbacoa
- diente ajo
- cucharada de café sal
- cucharada aceite de oliva virgen extra
- mililitro agua
- unidad Tomate Frito Casero