Soupe Veloutée de Potimarron et Courgette Sans Crème

Soupe Veloutée de Potimarron et Courgette Sans Crème

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Source: mrcook.app

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Ingrédients

  • potimarron moyen
  • courgettes moyennes
  • oignon jaune
  • gousses d'ail
  • litre de bouillon de légumes
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • cuillère à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • Sel fin
  • Poivre noir fraîchement moulu
  • Garniture : Quelques graines de courge grillées et un filet d'huile de noisette

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