お砂糖サクッ♪なカボチャケーキ♪
表面にふりかけて焼いた砂糖がカリッとして美味しいケーキです★ぜひ作ってみて下さいね♪
- 分量: 17
出典: kurashiru.com
材料
- かぼちゃ 170g
- ◎小麦粉 150g
- ◎砂糖 60g
- ◎卵 1個
- ◎オリーブオイル（サラダ油でもOK） 150ml
- ◎シナモンパウダー 小さじ1/3
- ◎塩 小さじ1/4
- ◎ベーキングパウダー 小さじ1
- ◎粗く刻んだレーズン(なくてもOK） 1/2カップ程度
- 砂糖（ふりかけ用） 大さじ2程度
- ミントの葉（飾り用、無くてもOK） 少々