Cubitos de chocolate con compota de manzana
Cubitos de chocolate con compota de manzana
- Raciones: 8
Fuente: BDI
Ingredientes
- Harina de avellana
- Azúcar en polvo
- Harina tipo 00
- Azúcar
- Mantequilla derretida
- Cacao en polvo sin azúcar
- Claras de huevo
- Huevos
- pizca Sal
- Manzanas peladas y troceadas a dados
- Vaina de vainilla
- Mascarpone
- Nata fresca
- Mantequilla
- Hojas de gelatina
- Flor de sal
- Ferrero Rocher
- Chocolate negro
- Polvo dorado comestible