Rouleaux de printemps et sauce cacahuètes
Une délicieuse entrée, rafraichissante et sans gluten, aux délicieuses saveurs exotiques.
- Portions: 2
Source: femina-massage.com
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Ingrédients
- feuilles de riz
- carottes
- feuilles de laitue
- crevettes décortiquées
- petite poignée graines germées
- fleurs de bourrache
- c. à soupe purée de cacahuètes
- c. à soupe sauce soja
- c. à soupe sirop d'agave
- c. à soupe vinaigre de riz
- gousses d'ail
- cm racine de gingembre
- zeste combawa
- c. à café purée de piment
- c. à soupe huile de sésame grillée
- peu d'eau