Callos vegetales
Cómo hacer "callos vegetales" con todas las fotos del paso a paso. Receta fácil para preparar unos garbanzos con setas, un plato vegano con un sabor muy parecido al de los callos tradicionales.
- Tiempo: 120 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Garbanzos
- Setas
- Cebolla
- Ajo
- Tomate seco
- Pimiento choricero
- Especias para callos
- Pimentón Dulce
- Cayena
- Aceite de oliva virgen extra
- Agua
- Sal
- Laurel