きすの和風ピカタ
淡泊なきすも、しょうゆ味の卵液をつけて焼けば食べごたえアップ! 卵液にはごまも加え、バターで香ばしく焼き上げます。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- きす 6尾
- 卵 1個
- 黒いりごま 小さじ1/2
- きゅうり 1/2本
- プチトマト 4個
- 塩 少々
- こしょう 少々
- しょうゆ 小さじ1/3
- 小麦粉 薄くまぶす
- バター 大さじ1と1/2
淡泊なきすも、しょうゆ味の卵液をつけて焼けば食べごたえアップ! 卵液にはごまも加え、バターで香ばしく焼き上げます。
出典: オレンジページnet