レンジで簡単 豆腐とひじきの和え物

レンジで簡単 豆腐とひじきの和え物

豆腐とひじきを組み合わせて、電子レンジで簡単に作れる和え物です。にんじんや絹さやも加えて彩りを添え、味付けは塩昆布としょうゆ、砂糖というシンプルなものです。もう一品欲しい時にサッと作れるのでおすすめですよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 絹ごし豆腐 100g
  • にんじん 30g
  • 絹さや 5枚
  • ひじきの水煮 20g
  • 塩昆布 5g
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 顆粒和風だし 小さじ1/2

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