Gâteau Italien aux Noix (Torta di Noci)

Gâteau Italien aux Noix (Torta di Noci)

Un merveilleux gâteau italien aux noix authentique découvert dans une pâtisserie de Turin. Cette Torta di Noci traditionnelle possède une texture unique, à la fois dense et aérée, sans farine.

Source: Recettes Traditionnelles Faciles à Faire à la Maison

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Ingrédients

  • de cerneaux de noix frais
  • gros œufs à température ambiante
  • de sucre en poudre
  • cuillère à café de zeste de citron ou d’orange
  • Sucre glace pour la décoration finale

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