Alici al verde
Le alici al verde sono un gustoso e profumato antipasto nato in Emilia Romagna. Una preparazione semplicissima ma che fa sempre colpo!
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Alici 600 grammi
- Aglio 3 spicchi
- Prezzemolo 1 mazzetto
- Olio EVO quanto basta
- Aceto di vino bianco 300 millilitri
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta