Капустяний пиріг
Дуже смачний, простий і ситний пиріг із капустою. Готується просто, з найдоступніших товарів, виходить досить великий пиріг, вистачить на всіх. Начинки багато при мінімумі тіста, ситний пиріг, соковитий, ароматний. Готувати будемо прямо на деко, так що навіть форма не знадобиться. Загалом, пиріг максимально демократичний та бюджетний, такий простий а-ля «бабусин» пиріг у рустикальному стилі, дуже знайомий багатьом з дитинства. P.S. Пиріг великий, тому якщо у вас не дуже багато їдоків, можна зменшити все вдвічі.
Джерело: kamelena.com
Інгредієнти
- борошна
- кефіру, йогурту
- вершкового масла
- соди
- солі
- капусти
- цибулі
- моркви
- вершкового масла + 2 ст.л. рослинної олії
- сіль, перець
- яйця
- яйце + 1 ст. л. молока
- кунжут, чорний кунжут, льон