Ravioles de Saint-Jacques aux herbes poivrées
Recette Ravioles de Saint-Jacques aux herbes poivrées proposée par Serge sur son blog Cuisinez les yeux fermés
- Portions: 8
Source: Cuisinez les yeux fermés
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Ingrédients
- ■ 1 paquet de feuillets à ravioles
- ■ 16 pièces de Saint-Jacques
- ■ 1 botte d'aneth
- ■ 1 botte de cerfeuil
- ■ 1 botte d'estragon
- ■ 1 botte de ciboulette
- ■ 1 botte de cresson
- ■ 100g de roquette
- ■ 100g de chorizo fort
- ■ 25cl de lait
- ■ 1 jaune d'œuf
- ■ 20cl de vin blanc