ちりめんじゃことししとうの炒め煮

ちりめんじゃことししとうの炒め煮

ちりめんじゃこのカルシウムとししとうのビタミンCが豊富な、京都のおばんざい風の手軽な炒め物です。軽いお酒のおつまみやごはんのお供に。

出典: ニッスイ公式サイト

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材料

  • ちりめんじゃこ 30g
  • ししとう 100g
  • サラダ油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • だし汁(水でも可) 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1

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