Bolitas de calabacín y patata
Ponemos agua en una olla y la ponemos a hervir. Mientras, pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en trozos grandes. Lavamos el calabacín y lo pelamos sin quitarle todo lo verde, también lo cortamos en trozos. Echamos a la olla y cocemos 20 min. contando a partir de que empiece a hervir.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad patata
- unidad calabacín
- loncha jamón serrano
- loncha queso
- unidad huevo
- unidad aceite de oliva virgen extra
- unidad sal
- unidad pimienta blanca
- unidad pan rallado