Rezept: Apfelmus

Wir verwenden gerne säuerliche Äpfel wie einen Boskop oder Idared. Je nach Verfügbarkeit und Geschmack ist aber jeder Apfel für das Apfelmus bestens geeignet. Das Rezept ist pur, und kommt ohne Zuckerzugabe aus. Je nach Geschmack können verschiedene Aromate oder auch zusätzlicher Zucker zugegeben werden.

• Zeit: 25 Min.
• Portionen: 4

Quelle: Graz - Das Stadtmagazin mit tollen Fotos und aktuellen Infos

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