Hähnchen-Risotto mit grünem Spargel
Cremiges Hähnchen-Risotto mit grünem Spargel: über 32 g Protein, rund 593 kcal pro Portion – perfekt für eine sättigende, bewusste Ernährung. Jetzt nachkochen!
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: YourPowerFoods
Zutaten
- Risottoreis
- grüner Spargel
- Schalotte
- Knoblauchzehe
- etwas Olivenöl
- trockener Weißwein
- Gemüsebrühe
- EL Butter
- Hähnchenbrustfilet, küchenfertig und ohne Haut
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- frisch geriebener Parmesan
- EL frischer Thymian