Volaille du Patis aux légumes et citron confits

Volaille du Patis aux légumes et citron confits

La recette de Hugo Desnoyer, artisan boucherNiveau de difficulté : très facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • volaille
  • fenouils
  • oignons
  • échalotes
  • carottes
  • petites pommes de terre
  • panais
  • de châtaignes
  • citrons confits
  • d’airelles
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

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