キラキラマリンヨーグルトゼリー
夏をおいしく楽しむすずやかレシピ。
- 時間: 20 分
出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- *下の層 水切りヨーグルトムース
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン … 400g
- グラニュー糖 … 55g
- 粉ゼラチン … 4g
- 水 … 大さじ2
- 卵白 … 1個分
- *上の層 ホエイの3色寒天
- 水(ホエイのできた量とあわせて) … 合計1カップ
- グラニュー糖 … 30g
- 粉寒天 … 3g
- 食紅 … 適量
- メロンシロップ … 小さじ2
- ブルーハワイシロップ … 小さじ2
- レモン(スライス) … 適宜