ブレイブ・ブル

ブレイブ・ブルはテキーラ・ベースのロング・カクテルです。「ブレイブ・ブル」とは「勇猛な雄牛」という意味ですが、カクテル名によらずコーヒー・リキュールの甘さを感じるカクテルです。なお、同じ材料をミキシング・グラスで冷やしてからカクテル・グラスに注いだ場合は「ピカドール」というショート・カクテルになります。ピカドールとは闘牛場で馬上から槍で牛を突いて怒らせる役割の闘牛士のことです。「ブラック・ルシアン」のベース酒をウォッカからテキーラに変えたバリエーションです。またベース酒をブランデーに変えると「ダーティー・マザー」になります。

出典: しっぽり...

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