Crema de poro con flor de calabaza
Fuente: Cocina Fácil
Ingredientes
- manojo de flor de calabaza
- poros rebanados finamente
- papas peladas y cortadas en cubos pequeños
- tazas de caldo de pollo o verdura
- cucharadas de mantequilla
- cucharadas de perejil fresco
- hoja de laurel