Pad Thai com Fingers de Espinafres

Pad Thai com Fingers de Espinafres

O Pad Thai é uma receita tailandesa à base de massa de arroz reidratada com caldo de legumes, guarnecida com tiras de pimento vermelho e cebola salteada, floretes de brócolos, tudo aromatizado com gengibre e coentros frescos. Com Fingers de Espinafres sobre o prato e alguns gomos de lima, este prato tailandês será um deleite tanto para o paladar como para os olhos.

Fonte: iglo.pt

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Ingredientes

  • embalagem de Fingers de Espinafres
  • gramas de massa de arroz formato “tagliatelle”
  • Brócolos cabeça de brócolos pequena
  • pimento vermelho
  • cebola
  • gramas de gengibre fresco
  • colher de sopa de molho de soja
  • ramo de coentros
  • colher de sopa de azeite
  • pitada de sal e pimenta
  • gramas de sal grosso
  • pitada de sementes de sésamo

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