牡蠣とブロッコリーのアンチョビペペロンチーノパスタ
牡蠣とブロッコリーでアンチョビペペロンチーノ味のパスタを作りました。辛味は控えめにしてあるので、10歳の娘も美味しい！とおかわり。ワインにもよく合い、おもてなしにもピッタリ！是非作ってみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- スパゲッティ 200g
- ブロッコリー 1株
- にんにく 2かけ
- 牡蠣 10個
- 鷹の爪 1〜2本
- アンチョビ 4〜5枚
- 白ワイン 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ4〜5
- 塩、粗挽き黒こしょう 各適量