Lax pudding al salmone marinato, lo sformato svedese
Lax pudding al salmone marinato, uno sformato di patate, cipolle e pesce molto saporito e corposo, che può fungere da pasto completo.
- Porzioni: 4
Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant
Ingredienti
- di patate
- gr. di salmone gravlax
- gr. di burro chiarificato
- uova
- mazzetto aneto
- cipolle
- dl. di panna da cucina consentita
- dl. di latte intero consentito
- q. b. di sale e di pepe