Chilate
El Chilate es una deliciosa bebida elaborada a base de maíz, con una consistencia espesa similar al atol y se sirve calentita. Su aroma es muy especial gracias a la pimienta gorda y el jengibre que lleva en su preparación. Es sencilla de hacer y ofrece a quienes la prueban un genuino sabor centroamericano.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 6
Fuente: recetassalvador.com
Ingredientes
- Taza Maíz tostado
- Taza Agua
- Unidad Trozo de jengibre
- Unidad Pimientas gordas