Empanada Gallega

Empanada Gallega

Fonte: Gomes da Costa

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Ingredientes

  • latas de Atum Sólido em Óleo Gomes da Costa
  • colheres de azeite de oliva
  • cebolas em fatias
  • pimentão vermelho em tiras
  • pimentão amarelo em tiras
  • colher de páprica doce
  • Sal a gosto
  • xícaras de farinha de trigo
  • xícara de azeite de oliva
  • ovos
  • Água gelada, até dar ponto
  • Montagem e finalização
  • ovos cozidos cortados em rodelas
  • pimentão em tiras
  • ovo para pincelar

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