Puntarelle marinate con hummus di ceci, davvero deliziose

Puntarelle marinate con hummus di ceci, davvero deliziose

Puntarelle marinate al pompelmo con hummus di ceci, una bruschetta dal sapore particolare e acidulo quanto basta. Ecco la ricetta.

Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant

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Ingredienti

  • gr. di puntarelle
  • confezione di hummus di ceci Noa di Exquisa
  • gr. di pane consentito
  • pompelmo rosa
  • mezzo limone
  • peperoncino piccante
  • cucchiai di olio extravergine di oliva
  • un pizzico di sale

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