Mousse de chocolate al estilo Osvaldo Gross
El maestro @osvaldo_gross no sugiere un postre al que nadie se le resiste.
- Tiempo: 9 min
- Raciones: 8
Fuente: Diario Río Negro | Periodismo en la Patagonia
Ingredientes
- chocolate cobertura semiamargo
- crema de leche
- manteca o mantequilla
- PARA EL MERENGUE ITALIANO
- claras
- agua
- azúcar